Pretraživanje
Prikaz rezultata 1-10 od 18
Ispitivanje činilaca od značaja za rast različitih sojeva Listeria monocytogenes u filetima hladno dimljene pastrmke / The study of important factors in the growth of different Listeria monocytogenes strains in cold smoked trout fillets
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 18-11-2013)
Osnovni princip pakovanja hrane je sledeći – izbegavanje kontaminacije, odlaganje kvara,
pojedine enzimske reakcije koje pospešuju mekoću proizvoda, smanjenje gubitka na masi i
osiguranje zadržavanja organoleptičkih svojstava ...
Uporedna analiza mesnatosti trupova i odabranih parametara kvaliteta mesa brojlera / Comparative analysis of carcass meatiness and selected meat quality parameters of broilers
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 12-11-2013)
Istraživanja u okviru ove doktorske disertacije odnosila su se na analizu trenda u
proizvodnji živinskog mesa u Srbiji, zatim uporednu analizu mesnatosti trupova (masa
trupova pre i posle hlađenja, masa i zastupljenost ...
Uticaj sastojaka kukureka (Helleborus odorus Waldst.et Kit.) na hematološke parametre, proteine akutne faze i funkcije neutrofilnih granulocita pacova / Influence of Hellebores Ingredients (Helleborus odorus Waldst. et Kit.) on Hematological Parameters, Acute Phase Proteins and Neutrophil Granulocytes Functions in Rats
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 04-11-2013)
U okviru ove doktorske disertacije je ispitivan uticaj sastojaka petroletarskog
(PEK), hloroformskog (HEK), metanolnog (MEK) i vodenog ekstrakta (EK) rizoma i
korena Helleborus odorus Waldst. et Kit. na hematološke parametre, ...
Uticaj primene različitih količina organskog selena na proizvodne rezultate i kvalitet mesa brojlera / Influence of different quantities of organic selenium on performances and meat quality of broilers
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 05-02-2013)
U radu su ispitivani efekti dodavanja povećanih količina organskog oblika selena
obroku brojlera, na proizvodne karakteristike, kvalitet mesa i sadržaj selena u fecesu.
Ogled je izveden na ukupno 275 jedinki i trajao je ...
Komparativno ispitivanje mehanizama antiparazitskog i toksičnog dejstva gabaergičkih i holinergičkih antihelmintika / Comparative study of mechanism of antiparasitic and toxic action of gabaergic and cholinergic antihelmintics
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 05-11-2013)
Gabaergički i holinergički sistem u neuro-mišićnom sistemu parazitskih nematoda su glavna ciljna mesta delovanja antihelmintika. U okviru holinergičkog sistema nematoda, farmakološki značaj ima pre svega nikotinski-acetilholinski ...
Morfološke, imunofenotipske i kliničke karakteristike limfocitno-plazmocitnog duodenitisa pasa / Morphological, immunophenotypic and clinical characteristics of dogs with lymphocytic-plasmacytic diodenitis
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 11-04-2013)
Limfocitno – plazmocitni duodenitis (LPD) pasa je oblik inflamatorne bolesti creva. LPD predstavlja enteropatiju hroničnog toka i praćen je nespecifičnim kliničkim simptomima, od kojih su najvažniji dijareja i povraćanje ...
Uticaj kolostralnih antitela na stepen imunosti prasadi vakcinisanih protiv klasične kuge svinja / Influence of colostral antibodes on immunity of piglets vaccinated against classical swine fiver
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 23-04-2013)
Cilj ispitivanja je bio da se ustanovi da li kod prasadi poreklom od vakcinisanih krmača, posle vakcinacije sa atenuisanom i subjediničnom vakcinom, dolazi do interferencije kolostralnog imuniteta sa sintezom sopstvenih ...
Uloga galektina-3 u razvoju periapeksnih inflamatornih lezija kod miša / The role of galectin -3 on the development of periapical inflammatory lesions in mice
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 14-06-2013)
Galektini su evolutivno veoma stari plejotropni proteini sa različitim funkcijama
u urođenom i stečenom imunitetu. Do danas je kod sisara u mnogim tkivima, intra i
ekstraćelijski, otkriveno ukupno 15 galektina sa nizom ...
Analiza rizika prisustva Campylobacter jejuni u lancu proizvodnje živinskog mesa / Risk analysis of Campylobacter jejuni in broiler meat food chain
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 15-11-2013)
Kampilobakterioza je infektivno obljenje ljudi koje uzrokuju
termotolerantne vrste roda Campylobacter, prevashodno C. jejuni i C. coli. U
savremenom svetu kampilobakterioza je vodeći uzročnik gastroenteritisa sa preko ...
Fiziološki pokazatelji stresne reakcije u perioperativnom periodu sterilizacije kod ocene dobrobiti kuja / Physiological parameters of stress reactions in the perioperative period of sterilization in welfare asessment of dogs
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 17-06-2013)
Jedan od načina kontrole brojnosti populacije nezbrinutih pasa je kontrolom njihove reprodukcije, odnosno primenom metode „uhvati-steriliši-vrati“ (Catch-Neuter-Release). Ovaj složen postupak se sastoji od hvatanja nezbrinutih ...