Browse by mentor
Now showing items 1-4 of 4
-
Inkapsulacija aroma u karnauba vosku, alginatu i polivinil-alkoholu / Aroma encapsulation in carnauba wax, alginate and polyvinyl alcohol
(Универзитет у Београду, Пољопривредни факултет, 05-12-2014) -
Sinteza i karakterizacija aktivnih vlakana i filmova na bazi poli(є-kaprolaktona) i zeina / Synthesis and characterization of active fibers and films based on poly(e-caprolactone) and zein
(Универзитет у Београду, Пољопривредни факултет, 14-04-2021) -
Кинетика сушења и квалитет сушених плодова најзначајнијих сората шљива у Србији / Drying kinetics and quality of dried fruits of major plum cultivars grown in Serbia
(Универзитет у Београду, Пољопривредни факултет, 18-12-2012) -
Микроинкапсулација биоактивних једињења из споредних производа прехрамбене индустрије / Microencapsulation of bioactive compounds from byproducts of food industry
(Универзитет у Београду, Пољопривредни факултет, 07-07-2017)