Преглед Технолошки факултет по теми "nutritivna svojstva"
Приказ резултата 1-1 од 1
-
Senzorski, nutritivni i funkcionalni profil integralne testenine sa dodatkom heljdinog brašna / Sensory, nutritional and functional profile of whole grain pasta with buckwheat flour addition
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 06-06-2016)