Browsing Факултет ветеринарске медицине by Subject "ukupan isparljivi azot"
Now showing items 1-1 of 1
-
Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta u toku skladištenja odrezaka šarana pakovanih u vakuumu i modifikovanoj atmosferi / Comparative study of selected quality parameters during storage of carp (Cyprinus carpio) cuts packaged in vacuum and modified atmosphere
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 29-11-2013)