Преглед Факултет ветеринарске медицине по теми "microbiological status"
Приказ резултата 1-2 од 2
-
Ispitivanje uticaja odabranih etarskih ulja na rast Salmonella spp. u mesu svinja pakovanog u vakuum i modifikovanu atmosferu / Effect of essential oils on survival of salmonella spp. in pork packaged in vacuum and modified atmosphere
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 22-07-2016) -
Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta marinirane skuše pakovane u vakuumu i modifikovanoj atmosferi / Comparative study of selected quality parameters of marinated mackerel packed in vacuum and modified atmosphere
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 17-03-2014)