Pregled Факултет ветеринарске медицине po temi "broiler meat"
Prikaz rezultata 1-2 od 2
-
Analiza rizika prisustva Campylobacter jejuni u lancu proizvodnje živinskog mesa / Risk analysis of Campylobacter jejuni in broiler meat food chain
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 15-11-2013) -
Ispitivanje uticaja mariniranja na rast Salmonella vrsta u mesu brojlera / Influence of marination on Salmonella spp. growth in broiler meat
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 28-04-2014)