Преглед Технолошки факултет по теми "bakery products"
Приказ резултата 1-2 од 2
-
Održivost pekarskog proizvoda sa povišenim sadržajem vlage sa dodatkom lekovitog i začinskog bilja / Sustainability of backery products with high moisture content with the addition of medicinal and spicy herbs
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 09-07-2021) -
Uticaj ambalaže i savremenih uslova pakovanja na održivost tradicionalnih pekarskih proizvoda / Impact of Packaging Material and Contemporary Packaging Conditions on Traditional Bakery Products sustainability
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 07-11-2019)