Pretraga po članovima komisija
Prikaz rezultata 1-2 od 2
-
Alkoholna fermentacija melase i gustog soka šećerne repe pomoću imobilisanih ćelija Saccharomyces cerevisiae / Alcoholic fermentation of sugar beet molasses and thickjuice by immobilized Saccharomyces cerevisiae cells
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 07-09-2012) -
Pivski trop – sirovina u mlečno-kiseloj fermentaciji / Brewer’s spent grain – raw material in lactic acid fermentation
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 31-05-2017)