Browsing Универзитет у Београду by Subject "flavours"
Now showing items 1-1 of 1
-
Inkapsulacija aroma u karnauba vosku, alginatu i polivinil-alkoholu / Aroma encapsulation in carnauba wax, alginate and polyvinyl alcohol
(Универзитет у Београду, Пољопривредни факултет, 05-12-2014)