Browse by committee members
Now showing items 1-1 of 1
-
Uticaj parametara osmotske dehidratacije na kinetiku, funkcionalne i antioksidativne karakteristike lista koprive (Urtica dioica) / The effects of osmotic dehydration parameterson the kinetics, functional and antioxidantcharacteristics of nettle leaf (Urtica dioica)
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 21-05-2019)