Uticaj različitih izvora masti na proizvodne rezultate i kvalitet mesa tovnih svinja
The effect of different sources of fat on performance and meat quality of fattening pigs
Doktorand
Todorović, MilicaMentor
Marković, RadmilaČlanovi komisije
Vranić, DanijelaŠefer, Dragan
Baltić, Milan Ž.
Tešić, Milan
Metapodaci
Prikaz svih podataka o disertacijiFakultet:
Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицинеDatum odbrane:
25-12-2014Projekti:
- Odabrane biološke opasnosti za bezbednost/kvalitet hrane animalnog porekla i kontrolne mere od farme do potrošača (RS-MESTD-Technological Development (TD or TR)-31034)