Iskoričćenje otpada iz prerade jagorčevine (Primula veris), rastavića (Equisetum arvense) i hajdučke trave (Achillea millefolium) za dobijanje biološki aktivnih polifenola
Preparation of biologically active polyphenols by utilising the primrose (Primula veris), the horsetail (Equisetum arvense) and the yarrow (Achillea millefolium) processing waste.
Докторанд
Milutinović, Milica M.Ментор
Dimitrijević Branković, Suzana.Чланови комисије
Šiler-Marinković, Slavica
Antonović, Dušan
Lazić, Vesna
Метаподаци
Приказ свих података о дисертацијиСажетак
Predmet ove disertacije je iskorišćenje otpadnih sirovina koje su dobijene u procesu prerade jagorčevine (Primula veris), rastavića (Equisetum arvense) i hajdučke trave (Achillea millefolium) za dobijanje biološki aktivnih ekstrakata bogatih polifenolima...
The subject of this dissertation is the utilization of waste materials from the processing of primrose (Primula veris), horsetail (Equisetum arvense) and yarrow (Achillea millefolium) for obtaining biologically active and polyphenol-rich extracts...