National Repository of Dissertations in Serbia
    • English
    • Српски
    • Српски (Serbia)
  • English 
    • English
    • Serbian (Cyrilic)
    • Serbian (Latin)
  • Login
View Item 
  •   NaRDuS home
  • Универзитет Сингидунум
  • Факултет за примењену екологију (ФУТУРА)
  • View Item
  •   NaRDuS home
  • Универзитет Сингидунум
  • Факултет за примењену екологију (ФУТУРА)
  • View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Uticaj agroekoloških i zemljišnih uslova Podunavlja i Posavine na morfološke i proizvodne osobine korasan pšenice i mogućnost introdukcije u Libiji

Impact of agro-ecological and soil covitions of Podunavlje and Posavina on morphological and productive properties of khorasan wheat and prospects of its introduction to Libya

Thumbnail
2018
Disertacija (3.740Mb)
Izveštaj komisije (5.201Mb)
Author
Alkhammas, Ayiman Omar
Mentor
Janković, Snežana
Committee members
Đorđević-Milošević, Suzana
Stanković, Slađan
Rakić, Sveto
Metadata
Show full item record
Abstract
Proučavan je uticaj agroekoloških i zemljišnih uslova Podunavlja i Posavine na morfološke i proizvodne osobine korasan pšenice (populacija belog osja) i mogućnost introdukcije u Libiji. Ispitivanja su izvedena u dve godine (2015. i 2016). Poljski ogledi su izvedeni po metodi slučajnog blok sistema na dva tipa zemljišta (černozem i ritska crnica) i u dve, meteorološki različite godine. Uz povećane količine NPK mineralnih hraniva, korišćene u dopunskoj ishrani biljaka, proučena su variranja morfoloških i produktivnih osobina, odnosno komponenti prinosa zrna. Pre postavljanja ogleda urađene su laboratorijske analize agrohemijskih i fizičkih osobina zemljišta, a u periodu od setve do žetve korasan pšenice, proučeni su meteorološki podaci koji imaju najveći uticaj na rastenje i razviće ove biljne vrste. Merenja pokazatelja morfoloških osobina urađena su neposredno na uzorcima, a pokazatelji produktivnosti i žetveni indeks posle prosušivanja glavnog i sporednih proizvoda. U labora...toriji za farmakognoziju određeni su količina skroba, ukupnih proteina, celuloza, ukupnih lipida, mineralnih soli, količina vode u suvoj supstanci i izračunate su vrednosti BEM. Dobijeni rezultati pokazali su da se korasan pšenica može uspešno introdukovati u poljoprivredna područja Podunavlja i Posavine, iako su proučavani tretmani, nekontrolisani (agroekološki i zemljišni uslovi) i kontrolisani (NPK hraniva) ispoljili statistički značajna variranja morfoloških i produktivnih osobina ovog pravog žita. U celini, na morfološke i produktivne osobine, kao i na komponente prinosa, najveći uticaj ispoljila je dopunska ishrana biljaka što pokazuje dobar genetički potencijal proučavane populacije, kao sorte podesne za gajenje, ali i za dalji oplemenjivački rad. U interakciji sa zemljišnim i vremenskim uslovima potvrđene su dobre proizvodne osobine korasan pšenice koju bi u Srbiji trebalo uvrstiti u redovnu komercijalnu proizvodnju. Najveći uticaj dopunske ishrane biljaka ispoljen je u procentualnom učešću BEM, gde su zrna korasan pšenice u kontroli imala dvostruko manje ovih jedinjenja. Analiza ukupnih količina polifenola i antioksidativne vrednosti zrna korasan pšenice pokazala je da je njeno zrno veće upotrebne vrednosti u poređenju sa zrnima drugih vrsta roda Triticum. Primenom EPIC modela (Erosion Productivity Impact Calculator) procenjena je mogućnost introdukcije ove vrste u tri najvažnija poljoprivredna područja Libije. Izborom najpodesnije tehnologije proizvodnje korasan pšenica mogla bi se gajiti u ovim područjima kao ozimi ili fakultativno-ozimi usev. Uvođenjem ove vrste u ratarsku proizvodnju farmeri bi, dobijanjem zrna povećane nutritivne vrednosti, smanjili ulaganja u gajenju korasan pšenice koja u svetu postaje sve značajnija sirovina za proizvodnju funkcionalne hrane.

Faculty:
Универзитет Сингидунум, Факултет за примењену екологију (ФУТУРА)
Date:
13-02-2018
Keywords:
korasan pšenica / agroekološki i zemljišni uslovi / NPK hraniva / morfološke i produktivne osobine
[ Google Scholar ]
Handle
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_nardus_9286
URI
https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/9286
https://singipedia.singidunum.ac.rs/izdanje/42808-uticaj-agroekoloskih-i-zemljisnih-uslova-podunavlja-i-posavine-na-morfoloske-i-proizvodne-osobine-korasan-psenice-i-mogucnost-introdukcije-u-libiji

DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
About NaRDus | Contact us

OpenAIRERCUBRODOSTEMPUS
 

 

Browse

All of DSpaceUniversities & FacultiesAuthorsMentorCommittee membersSubjectsThis CollectionAuthorsMentorCommittee membersSubjects

DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
About NaRDus | Contact us

OpenAIRERCUBRODOSTEMPUS