Преглед Технолошки факултет, Лесковац по теми "phenolic acids"
Приказ резултата 1-1 од 1
-
Uticaj zamesa i termičke obrade na antioksidativnu aktivnost pšeničnog brašna sa dodatkom brašna pečurke Boletus edulis
(Универзитет у Нишу, Технолошки факултет, Лесковац, 12-09-2017)