Претраживање
Приказ резултата 1-2 од 2
Uticaj vrednosti pH pufera i vrste anjona na brzinu oksidacije L-askorbinske kiseline
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 25-05-1999)
U radu je spektrofotometrijski ispitivana brzina oksidacije L-askorbinske kiseline. Tok reakcije je praćen snimanjem UV apsorpcionih spektara termostatiranih rastvora L-askorbinske kiseline u puferima različitih vrednosti ...
Ekstrakcija timijana (Thymus vulgaris L.) superkritičnim ugljendioksidom
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 22-01-1999)
Ispitana je ekstrakcija timijana (Thymus vulgaris L.) primenom ugljendioksida u superkritičnom stanju kao ekstragensa. Razrađen je postupak tečne hromatografije pod visokim pritiskom (HPLC) za određivanje farmakološki ...