Search
Now showing items 191-200 of 265
Antioksidativna, antiproliferativna i antimikrobna aktivnost odabranih ekstrakata tropova bobičastog voća
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 28-09-2017)
U ovom radu su ispitani hemijski sastav, antioksidativna, antihiperglikemijska, antiproliferativna i antimikrobna aktivnost liofiliziranih metanolnih ekstrakata tropa maline (Rubusidaeus L) sorti Meeker (ETMM) i Willamette ...
Mogućnost primene sintetičkog zeolita CR-100 (Crystal-Right™) za adsorpciju amonijaka iz podzemnih voda Banatskog akvifera
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 29-12-2016)
Uklanjanje amonijaka iz podzemnih voda u cilju dobijanja pijaće vode predstavlja značajan problem, koji se do sada rešavao primenom različitih postupaka. Poznato je da zeoliti kao prirodni jonoizmenjivači i adsorbenti ...
Optimizacija indirektnog postupka proizvodnje hleba primenom savremenih biotehnoloških procesa
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 29-02-2000)
Apstrakt je obrađen tehnologijama za optičko prepoznavanje teksta (OCR). Težeći ka ostvarenju ušteda u kvascu, stabilnosti procesa, povoljnim reološkim svojstvima, kvalitetu hleba primerenom jugoslovenskom tržištu i ...
Izučavanje intermedijera u fermentaciji rafinoze i melibioze kvascima
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 26-12-1996)
Apstrakt je obrađen tehnologijama za optičko prepoznavanje teksta (OCR). Analizom podloge iz standardizovanog fiziološkog testa fermentacije rafinoze primenom HPTLC metode, utvrđeno je da se u podlozi javlja jedinjenje sa ...
Istraživanje antioksidativne aktivnosti napitka od čajne gljive
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 21-05-2004)
Apstrakt je obrađen tehnologijama za optičko prepoznavanje teksta (OCR). Ispitana je antioksidativna aktivnost različito pripremljenih napitaka i fermentativnih tečnosti od čajne gljive, i to prvenstveno praćenjem sposobnosti ...
Razvoj nehlađenog infracrvenog detektora na bazi olovo selenida
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 25-12-2020)
Razvoj infracrvenih detektora je bitan zbog primene u vojnoj industriji (detekcija letelica i laserskog zračenja), kao i kod molekularne spektroskopije, analize gasova, detekcije eksploziva, pesticida, analize hrane, analize ...
Uticaj ekološki prihvatljivih ekstender ulja na svojstva gume
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 03-03-2021)
Predmet istraživanja ove doktorske disertaciji je uticaj fizičko-hemijskih svojstava ekološki prihvatljivih mineralnih i biljnih ekstender ulja na svojstva proizvoda gume baziranih na prirodnom kaučuku, kao i na potrošnju ...
Процена квалитета воде и седимента речног слива АП Војводине и ризика по здравље у односу на присуство регулисаних и новооткривених микрополутаната
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 12-03-2021)
У оквиру докторске дисертације одређено је присуства 940 органских загађујућих једињења као што су постојана органска једињења (полициклични ароматични угљоводоници, полихлоровани бифенили, органохлорни пестициди), пестициди ...
Uticaj termičkih tretmana hrane za životinje na promene skrobne komponente i svarljivost
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 19-09-2017)
Pravilna ishrana preživara je važna za održanje zdravstvenog stanja životinja, a takođe je i ključna za efikasnu i ekonomičnu proizvodnju mleka i mesa. Kod visokoproizvodnih preživara, kao što su tovna junad i mlečne krave, ...
Ekstrakcija timijana (Thymus vulgaris L.) superkritičnim ugljendioksidom
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 22-01-1999)
Ispitana je ekstrakcija timijana (Thymus vulgaris L.) primenom ugljendioksida u superkritičnom stanju kao ekstragensa. Razrađen je postupak tečne hromatografije pod visokim pritiskom (HPLC) za određivanje farmakološki ...