Pretraga po članovima komisija
Prikaz rezultata 1-3 od 3
-
Dejstvo emulgatora na proces emulgovanja u sistemima U/V / Emulsifier effect on emulsification processes in U/V systems
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 04-11-1974) -
Ispitivanje adsorpcije i formiranja filmova na graničnim površinama ulja i masti dispergovanih u rastvorima želatina i natrijumdodecilbenzensulfonata
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 09-12-1988) -
Uticaj različitih faktora na fizičko-hemijske i tehnološke osobine kazeina u model sistemima / The effect of different factors on physico-chemical and technological characteristics of casein in model systems
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 02-06-1974)