Pregled Универзитет у Новом Саду po temi "L-askorbinska kisetina"
Prikaz rezultata 1-1 od 1
-
Uticaj vrednosti pH pufera i vrste anjona na brzinu oksidacije L-askorbinske kiseline / Influence of Buffer рН Value and Anion Туре on L-Ascorbic Acid Oxidation Rate
(Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, 25-05-1999)