Browsing Факултет ветеринарске медицине by Subject "Salmonella spp."
Now showing items 1-3 of 3
-
Ispitivanje uticaja mariniranja na rast Salmonella vrsta u mesu brojlera / Influence of marination on Salmonella spp. growth in broiler meat
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 28-04-2014) -
Ispitivanje uticaja različitih načina pakovanja na rast Salmonella spp. u mlevenom mesu / The influence of different ways of packaging on the Salmonella spp. growth in the minced meat
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 14-11-2014) -
Учесталост налаза Salmonella spp. на труповима бројлера и њихов значај за безбедност хране / Frequency of Salmonella spp. findings on broiler carcassess at slaughterline and it's significance for the food safety
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 17-07-2014)