Преглед Технолошко-металуршки факултет по теми "ugušćivači"
Приказ резултата 1-1 од 1
-
Proizvodnja i karakteristike funkcionalnih fermentisanih napitaka na bazi surutke / Production and characteristics of functional fermented whey based beverages
(Универзитет у Београду, Технолошко-металуршки факултет, 17-07-2015)