Преглед Технолошко-металуршки факултет по теми "lactic acid fermentation"
Приказ резултата 1-1 од 1
-
Proizvodnja mlečne kiseline i probiotske biomase na destilerijskoj džibri / Production of lactic acid and probiotic biomass on distillery stillage
(Универзитет у Београду, Технолошко-металуршки факултет, 07-06-2013)