Преглед Технолошко-металуршки факултет по теми "lactic acid bacteria"
Приказ резултата 1-2 од 2
-
Proizvodnja i karakteristike funkcionalnih fermentisanih napitaka na bazi surutke / Production and characteristics of functional fermented whey based beverages
(Универзитет у Београду, Технолошко-металуршки факултет, 17-07-2015) -
Proizvodnja mlečne kiseline i probiotske biomase na destilerijskoj džibri / Production of lactic acid and probiotic biomass on distillery stillage
(Универзитет у Београду, Технолошко-металуршки факултет, 07-06-2013)