Претрага по члановима комисија
Приказ резултата 1-5 од 5
-
Dinamika strujanja tečnosti i čestica u reaktorima sa oscilatornim tokom i primena na biohemijsku reakciju uz upotrebu imobilisanih enzima / Dynamics of liquid and solids flow in oscillatory flow reactors and application to biochemical reaction with immobilized enzymes
(Универзитет у Београду, Технолошко-металуршки факултет, 09-09-2020) -
Eksperimentalno određivanje volumetrijskih i stukturnih svojstava i modelovanje smeša nezasićenih organskih jedinjenja / Experimental measurements of volumetric and structural properties and modelling mixtures of unsaturated organic compounds
(Универзитет у Београду, Технолошко-металуршки факултет, 21-09-2018) -
Functional and biological properties of enzymatically modified wheat gluten / Funkcionalna i biološka svojstva pšeničnog glutena modifikovanog enzimskim postupcima.
(Универзитет у Београду, Технолошко-металуршки факултет, 25-06-2018) -
Optimizacija enzimskih postupaka za dobijanje hidrolizata proteina belanceta kao komponenata funkcionalne hrane primenom tehnologije ultrazvuka visokog intenziteta / Optimization of enzymatic processes in order to obtain egg white protein hydrolysates as a functional food component applying the high-intensity ultrasound technology
(Универзитет у Београду, Технолошко-металуршки факултет, 29-09-2017) -
Производња биолошки активних пептида протеина беланцета ензимским поступком, изоловање и карактеризација / Production of biologically active peptides derived from egg white proteins by enzymatic process, isoloation and characterization
(Универзитет у Београду, Технолошко-металуршки факултет, 21-12-2018)