Помолошке особине новоинтродукованих сортивисокожбунасте боровнице(Vaccinium corymbosum L.)

Abstract

У агроеколошким условима Западне Србије, у периоду од 2008. до 2010. године, испитиване су помолошке особине сорти високожбунасте боровнице у циљу препоруке за увођење у производњу ове, у светским оквирима, све траженије врсте воћака. Оглед је постављен на објекту „Чачак”, Института за воћарство у Чачку са по 15 биљака сората ‘Bluecrop’ (контрола), ’Duke’, ‘Reka’, ‘Nui’ и ‘Ozarkblu’. Проучаване су физиолошке особине (фенофаза листања, фенофаза цветања, фенофаза опрашивања и оплођења, фенофаза зрења плода, фенофаза отпадања лишћа и дужина вегетационог периода), док су од помолошких особина испитиване физичке особине плодова и принос. Квалитет плода је оцењиван на основу хемијског састава и органолептичке оцене. Истраживања су, такође, једним делом била усмерена на добијање нових сазнања из области репродуктивне биологије високожбунасте боровнице, односно одвијање прогамне фазе оплођења. Добијени резултати указују да су агроеколошки услови Западне Србије, уз адекватну примену агротехничких и помотехничких мера, погодни за комерцијално гајење испитиваних сорти високожбунасте боровнице. То се посебно односи на сорте ‘Bluecrop’, ‘Duke’ и ‘Ozarkblue’, које су оствариле високе приносе, као и добар квалитет плодова. Захваљујући одличној родности, али због слабијег квалитета плода, сорта ‘Reka’ се може препоручити за гајење у ограниченом обиму, првенствено као опрашивач за сорте ‘Bluecrop’ и ‘Duke’. Без обзира на одличан квалитет плодова, због мањих приноса, ограничени обим гајења препоручује се и за сорту ‘Nui’.

U agroekološkim uslovima Zapadne Srbije, u periodu od 2008. do 2010. godine, ispitivane su pomološke osobine sorti visokožbunaste borovnice u cilju preporuke za uvođenje u proizvodnju ove, u svetskim okvirima, sve traženije vrste voćaka. Ogled je postavljen na objektu „Čačak”, Instituta za voćarstvo u Čačku sa po 15 biljaka sorata ‘Bluecrop’ (kontrola), ’Duke’, ‘Reka’, ‘Nui’ i ‘Ozarkblu’. Proučavane su fiziološke osobine (fenofaza listanja, fenofaza cvetanja, fenofaza oprašivanja i oplođenja, fenofaza zrenja ploda, fenofaza otpadanja lišća i dužina vegetacionog perioda), dok su od pomoloških osobina ispitivane fizičke osobine plodova i prinos. Kvalitet ploda je ocenjivan na osnovu hemijskog sastava i organoleptičke ocene. Istraživanja su, takođe, jednim delom bila usmerena na dobijanje novih saznanja iz oblasti reproduktivne biologije visokožbunaste borovnice, odnosno odvijanje progamne faze oplođenja. Dobijeni rezultati ukazuju da su agroekološki uslovi Zapadne Srbije, uz adekvatnu primenu agrotehničkih i pomotehničkih mera, pogodni za komercijalno gajenje ispitivanih sorti visokožbunaste borovnice. To se posebno odnosi na sorte ‘Bluecrop’, ‘Duke’ i ‘Ozarkblue’, koje su ostvarile visoke prinose, kao i dobar kvalitet plodova. Zahvaljujući odličnoj rodnosti, ali zbog slabijeg kvaliteta ploda, sorta ‘Reka’ se može preporučiti za gajenje u ograničenom obimu, prvenstveno kao oprašivač za sorte ‘Bluecrop’ i ‘Duke’. Bez obzira na odličan kvalitet plodova, zbog manjih prinosa, ograničeni obim gajenja preporučuje se i za sortu ‘Nui’.