Претраживање
Приказ резултата 21-23 од 23
Uloga morfo-anatomske građe u osetljivosti Chenopodium album L. i Abutilon theophrasti medik. prema mezotrionu
(Универзитет у Београду, Пољопривредни факултет, 20-12-2019)
Radi sagledavanja uticaja različitih faktora (faze razvija, morfo-anatomske građe listova i površinskih struktura lista) na osetljivost Chenopodium album i Abutilon theophrasti prema mezotrionu obavljena su istraživanja u ...
Uticaj skladištenja smrznutog kozjeg mleka, gruša i grude na svojstva sira u salamuri
(Универзитет у Београду, Пољопривредни факултет, 12-09-2019)
Mleko i proizvodi od mleka malih preživara imaju veliki značaj u ekonomiji određenih
zemalja. Bez obzira na značajan porast proizvodnje kozjeg mleka i proizvoda, kravlje
mleko je i dalje dominantno na tržištu. Značajan ...
Унапређење одрживог квалитета пилећег меса и производа од пилећег меса у ланцу исхране
(Универзитет у Београду, Пољопривредни факултет, 18-02-2019)
Ланац пилећег меса представљен кроз пет подсистема − фарма, кланица,
прерада, малопродаја и потрошачи − истраживан је са аспекта одрживог квалитета
и то преко перцепције квалитета и мотива куповине пилећег меса и производа ...