Претрага по менторима
Приказ резултата 1-6 од 6
-
Identifikacija i filogenetska analiza hepatitis E virusa kod svinja u klanicama u Srbiji / Identification and molecular characterization of the hepatitis E virus in slaughter pigs in Serbia
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 03-09-2021) -
Identifikacija i filogenetska analiza norovirusa poreklom iz dagnji (Mytilus galloprovincialis) sa aspekta bezbednosti hrane / Identification and phylogenetic analysis of norovirus detected in mussels (Mytilus galloprovincialis) from the aspect of food safety
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 08-12-2017) -
Koncept kontrole Listeria monocytogenes u pogonu za preradu mesa uz upotrebu sekvenciranja kompletnog genoma u cilju postizanja bezbednosti hrane / The concept of controlling Listeria monocytogenes In a meat processing plant using whole genome sequencing to achieve food safety
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 30-06-2020) -
Starter kulture kao potencijalni inhibitori Listeria monocytogenes u fermentisanim kobasicama / Starter cultures as potential inhibitors of Listeria monocytogenes in fermented sausages
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 22-05-2020) -
Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta u toku skladištenja odrezaka šarana pakovanih u vakuumu i modifikovanoj atmosferi / Comparative study of selected quality parameters during storage of carp (Cyprinus carpio) cuts packaged in vacuum and modified atmosphere
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 29-11-2013) -
Испитивање утицаја карвакрола и еугенола на рact Listeria monocytogenes у вакуум пакованој свежој пастрмци / Examination of carvacrol and eugenol impact on growth of Listeria monocytogenes in vacuum packed fresh trout
(Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине, 15-07-2016)