Претрага по менторима
Приказ резултата 1-4 од 4
-
Alergenost enzimski procesovanih nutritivnih alergena / Allergenicity of enzymatically processed nutritive allergens
(Универзитет у Београду, Хемијски факултет, 27-12-2013) -
Imunoproteomika alergena hrane, modifikovanih derivata alergena i alergenih peptida rezistentnih na digestiju / Immunoproteomics of food allergens, modified allergen derivates and allergenic digestion resistant peptides.
(Универзитет у Београду, Хемијски факултет, 30-03-2015) -
Uticaj obrade hrane i interakcija komponenti matriksa hrane na strukturu i funkciju alergena hrane / Impact of food processing and interactions with other food components on the structure and function of food allergens
(Универзитет у Београду, Биолошки факултет, 11-10-2013)