Pregled po temi "L-askorbinska kiselina"
Prikaz rezultata 1-2 od 2
-
Uticaj L-askorbinske kiseline i alfa-tokoferola na prooksidantni i antioksidantni sistem zamoraca u uslovima akutne prekomerne fizičke aktivnosti / Influence of l-ascorbic acid and alpha-tocopherol on prooxidant and antioxidant system of guinea pigs during excessive physical activity
(Универзитет у Крагујевцу, Факултет медицинских наука, 14-09-2016) -
Uticaj ultrazvučnog i toplotnog predtretmana na tehnološka i funkcionalna svojstva sušene konzumne i začinske paprike / Influence of ultrasound and heat pretreatment on technological and functional properties of dried bell and paprika pepper
(Универзитет у Београду, Пољопривредни факултет, 14-02-2023)