Hemijska karakterizacija, antioksidaciona i antimikrobna aktivnost ekstrakata i etarskog ulja korena i herbe biljne vrste Sanguisorba minor L.
Chemical characterization, antioxidative and antimicrobial activities of extracts and essential oil of root and aerial parts of Sanguisorba minor L.
Докторанд
Kokerić, Tijana R.Ментор
Barjaktarević, AnaЧланови комисије
Ninković, MilicaStankov-Jovanović, Vesna
Bradić, Jovana
Метаподаци
Приказ свих података о дисертацијиСажетак
Cilj ove doktorske disertacije bio je hemijska karakterizacija ekstrakata i
etarskog ulja, kao i ispitivanje biološke aktivnosti ekstrakata korena i herbe biljne
vrste Sanguisorba minor L. subsp. muricata (Rosaceae) koja raste na teritoriji
Republike Srbije. Određen je ukupni sadržaj fenola i flavonoida u ispitivanim
ekstraktima i HPLC profili odabranih esktrakata korena i herbe S. minor. Određen je
i hemijski sastav etarskog ulja korena i herbe S. minor GC-MS i HS/GC-MS tehnikom.
Antioksidaciona aktivnost ekstrakata je procenjena pomoću pet različitih testova in
vitro, kao i in vivo na animalnom modelu sepse. Antimikrobna aktivnost ekstrakata je
ispitana protiv Gram-pozitivnih bakterija, Gram-negativnih bakterija i protiv
jedne gljivice mikrodilucionom metodom. Antiinflamacijski efekat etanolnog
ekstrakta korena S. minor je procenjen in vitro na osnovu inhibicije enzima
ciklooksigenaza-1 u prisustvu indometacina. Metanolni, etanolni i acetonski
ekstrakti su bili superiorniji u odnosu ...na hloroformske i heksanske ekstrakte po
pitanju antioksidacionih parametara in vitro. Etanolni ekstrakt korena S. minor imao
je pozitivan uticaj na oksidacioni stres u sepsi u smislu umanjenja nivoa
prooksidacionih parametara (TBARS, NOx, O2
-
) i povećanja antioksidacione
aktivnosti superoksid dismutaze (SOD). Isti ekstrakt je doveo do značajne
inhibicije aktivnosti enzima ciklooksigenaza-1 pri čemu je pokazao znatno bolji
antiinflamacijski efekat u poređenju sa indometacinom. Ekstrakti S. minor
ispoljili su antimikrobnu aktivnost prema svim ispitivanim sojevima, pri čemu je
intenzitet aktivnosti varirao u zavisnosti od vrste mikroorganizma i tipa
ekstrakta. Obećavajući farmakološki efekti S. minor komplementiraju postojeća
saznanja i predstavljaju osnovu za buduća istraživanja ispitivane biljne vrste.
The main objective of this study was to determine biological activities of different
extracts of Sanguisorba minor L. subsp. muricata (Rosaceae) which grows on the territory of
the Republic of Serbia. In addition, chemical characterization of investigated extracts and
essential oil of S. minor was undertaken. The extracts were characterized by total phenolic
and flavonoid content and selected plant extracts were analyzed with HPLC method. The
chemical composition of the essential oil of S. minor root and herba was analyzed by GC-MS
and HS/GC-MS. Antioxidant activity of the extracts was estimated by five different assays in
vitro and in vivo in the animal model of sepsis. The antimicrobial potential was tested against
Gram-positive bacteria, Gram-negative bacteria and one fungus by micro-well dilution assay.
Cyclooxygenase-1 inhibition assessment of S. minor ethanol extract was performed in the
presence of indomethacin in vitro. Methanol, ethanol and acetone extracts exhibited stronger
...antioxidant activity in vitro than chloroform and hexane extracts. Ethanol extract of the S.
minor root decreased the level of the oxidative stress parameters in an animal model of sepsis
(TBARS, NОx, O2
-
) and increased SOD activity. The same extract also induced significant
inhibition of COX-1 activity and showed better antiinflammatory effect than indomethacin.
The values for the antimicrobial activity varied depending on the microbial strain and the type
of the extract. The promising pharmacological effects of S. minor complement the existing
knowledge about this species and also could serve as the ground for future research. The
future investigation could be focused on S. minor as a potential source of natural bioactive
compounds in pharmaceutical and medical treatments.